O mnie

Moje zdjęcie
Jesteśmy z Wami 20 lat! Nasza działalność prężnie się rozwijała przez te lata. Aby sprostać Państwa wymaganiom i potrzebom naszą ofertę wzbogaciliśmy o porady specjalisty - dietetyka. Dr Jolanta Serwotka - Torbicka dołączyła do naszej kadry i przekaże Państwu niezbędne informację dotyczące zdrowego odżywiania.

poniedziałek, 3 lipca 2017

Koktajl ananasowo-bananowy - pychota


Nic tak nie poprawia humoru (oprócz czekolady :)) jak smaczna, sycąca przekąska.

W skład koktajlu wpadł:

> banan
> ananas
> jogurt naturalny
> świeżo wyciskany sok z pomarańczy

Smacznego!

sobota, 18 lutego 2017

Pasta z zielonego groszku i awokado



Własny chlebek, własna pasta, własne kiełki ... czego chcieć więcej J I tak to można delektować się śniadaniem.

Dziś proponuję pyszną pastę z zielonego groszku i awokado (bardzo energetyczne śniadanie).




Potrzebujmy:
- pół szklanki groszku
- awokado
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ząbek czosnku (przeciskamy przez praskę)

Wszystkie składniki blendujemy, przechowujemy w lodówce.

Łatwo, szybko, pysznie.

Smacznego!

sobota, 11 lutego 2017

Omlet z pieczarkami i szpinakiem





Potrzebujemy:
- 2 jajka
- 3-4 pieczarki
- garść świeżego szpinaku
- łyżka mąki kukurydzianej
- łyżka mąki ryżowej
- płatki drożdżowe
- sól himalajska, przyprawa staropolska
- oliwa z oliwek lub olej kokosowy  

Pieczarki pokrój na patelnie, podsmaż na oliwie ok. 5minut, dodaj szpinak, płatki drożdżowe, sól, przyprawy, podsmażaj jeszcze ok. 3min.
W osobnym naczyniu wymieszaj jajka z mąkami i przelej na patelnie, przykryj pokrywą i duś na małym ogniu ok. 5 minut.

Smacznego!

wtorek, 7 lutego 2017

Coś na rozgrzanie ...


Oto kilka propozycji na  rozgrzanie naszego ciała i ... umysłu.

Na dobry początek proponujemy grzańca, podgrzać (nie gotować) pół litra czerwonego wina z laską cynamonu, goździkami i  pokrojoną w plastry pomarańczą. Gdy grzaniec zrobimy z piwa to zamiast pomarańczy lepiej dodać  imbir. Nie tylko rozgrzeje ale i zapobiegnie rozwojowi stanów zapalnych.


Zwolennikom czarnej herbaty proponujemy dodatek imbiru najlepiej świeżego, a także cynamonu i goździków. Suszony pigwowiec lub sok malinowy wzbogaci smak, a gdy herbata nieco przestygnie warto dodać jeszcze miodu.

Napój z suszonych jabłek będzie smakował wyjątkowo z dodatkiem ziaren kardamonu, goździków i  cynamonu.

Napar z pokrzywy najlepiej smakuje z cytryną, a napar z liści malin i kwiatów hibiskusa z goździkami i cynamonem.

Wysuszone kwiaty lipy parzymy 10 min i dodajemy suszonych malin lub malinowego syropu. Pychota :)

Kawę orkiszową można zaparzyć z kardamonem i cynamonem albo z dodatkiem imbiru czy chili, a dla złagodzenia smaku z mlekiem migdałowym.

Czekolada z chili - mieszamy 100g czekolady mlecznej i 50g czekolady gorzkiej rozpuszczonej w połowie szklanki mleka z odrobiną śmietanki lub mleczka kokosowego, a następnie szczyptą chili. Taki specyfik nie tylko rozgrzeje ale i poprawi nastrój.